專業(yè)酒窖如何做到恒溫恒濕?
發(fā)表時間:2023-04-25 16:19:00

酒是一種需要經(jīng)過時間沉淀的飲品,而恒溫恒濕是保證酒質(zhì)量的關(guān)鍵。在這款酒窖空調(diào)的呵護(hù)下,酒瓶中的液體能夠在恰到好處的環(huán)境中得到呵護(hù)。

無論是在寒冬臘月還是酷暑難耐的夏季,空調(diào)系統(tǒng)都能夠?qū)囟缺3衷?0℃-22℃之間,確保酒的口感和香味不受溫度影響。

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而60%-75%的恒定濕度,則能夠避免酒瓶中的液體蒸發(fā)和瓶塞變干,讓酒的質(zhì)量和口感更加穩(wěn)定和持久。酒窖空調(diào)的恒溫恒濕,讓酒品得到了最好的呵護(hù),讓品味更加純粹。

一、艾爾斯派十五年專注恒溫恒濕酒窖空調(diào)!您知道紅酒儲藏對環(huán)境有哪些要求嗎?酒不能放在太冷的地方。太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細(xì)致,令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì),因為細(xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長時間發(fā)展得來的。您清楚酒窖空調(diào)選型的注意事項嗎?

二、選型是依據(jù)其面積、層高、初始濕度值、目標(biāo)濕度值、室內(nèi)密閉程度、散濕源、新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素計算得出總焓差、單位時間除濕量/加濕量,以及制冷量/制熱量等關(guān)鍵參數(shù)后進(jìn)行空調(diào)綜合機(jī)型匹配。

三、您了解艾爾斯派酒窖專用空調(diào)與傳統(tǒng)立柜式空調(diào)相比有什么優(yōu)勢嗎?艾爾斯派創(chuàng)新恒溫恒濕恒氧技術(shù),使酒窖始終保持在理想的存酒溫度和濕度,配置恒氧潔凈系統(tǒng),時刻關(guān)注酒窖空氣的潔凈度,讓您從此無紅酒儲藏的后顧之憂。艾爾斯派酒窖空調(diào),是紅酒不可缺少的伴侶!